2005/06/13.Mon

石橋かおりさん2

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絶対失敗しないスポンジケーキ (雄鶏社)
石橋かおりさんのシフォンケーキが上手に焼けたのが嬉しくて、
この『絶対失敗しない・・・』のシリーズはたくさん持っています。
スポンジケーキも、このレシピで焼くとしっとり美味しく焼けるので、オススメです。
別立てのほうが失敗は少ないのですが、共立てのほうが絶対に美味しいと思います。
以前『ひとりごと』で紹介したレモンフェザーケーキもこの本に載っています。
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